Restaurants
Eine Genussreise durch Rheinhessen anlässlich der Genussaktion „Rheinhessen genießen“
Im September hatte ich die Gelegenheit, gemeinsam mit Gourmet Connection, Rheinhessenwein e. V. und einer Gruppe von Journalisten und Foodbloggern Rheinhessen besser kennenzulernen und zu genießen. Die Genussaktion „Rheinhessen genießen“, organisiert von Rheinhessenwein e. V., ist seit 2016 ein Highlight…
Tim Raue FUH KIN GREAT
FUH KIN GREAT ist der Name von Tim Raues Liefer- und Abholkonzept in Berlin. (Werbung) Das Restaurant Tim Raue steht schon seit Jahren auf meiner „Da möchte ich unbedingt mal hin“ Liste und im Frühjahr 2020 wollte ich mir diesen…
Kesselhaus
Das Kesselhaus 3 in Karlsruhe befindet sich auf einem 1899 entstandenen Fabrikgelände in Karlsruhe Grünwinkel. Das Denkmalgeschütze Backsteingebäude ist sorgfältig renoviert und strahlt eine wunderbare Industrie Romantik aus. Nach mehreren Inhaberwechseln hat die Familie Hemmann, im September 2019, das Kesselhaus…
Chambao in Heidelberg
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) Das Chambao in Heidelberg, befindet sich, in der romantischen Heidelberger Altstadt, nur wenige Meter von der alten Brücke entfernt. Das Restaurant erinnert, vom Einrichtungsstil, an eine spanische Tapas Bar. Das Chambao ist aber keine klassische Tapas Bar.…
The Izakaya in Wachenheim
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) The Izakaya, im idyllischen Pfälzer Örtchen Wachenheim, ist das zweite Restaurant von Sternekoch Benjamin Pfeifer, dessen Hauptrestaurant „Intense″, sich im nur wenige Kilometer entfernten Kallstadt befindet. Izakaya ist die Bezeichnung für eine traditionelle japanische Kneipe, in…
Neo in Heidelberg
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) Das urbane, moderne Restaurant Neo befindet sich in einem stylishen, komplett aus Glas und Stahl bestehenden Anbau, mit großer Außenterrasse. Dieser schließt an die umgebauten Lagerhallen eines ehemaligen Heidelberger Güterbahnhofs, in der Bahnstadt in Heidelberg an.…
Mima Peru in Mannheim
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) Das Mima Peru, ist eine junges, modernes, ungezwungenes Restaurant das hochwertige und geschmacklich hervorragende, moderne peruanische Küche in top Qualität anbietet. Das Restaurant passt meiner Meinung nach perfekt in das Mannheimer Ausgeh-, Multikulti- und In- Viertel…
Zur Krone in Neupotz
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) Kreativ. Familiär. Unkompliziert. Dies sind die Schlagworte mit denen Faycal Bettioui (Chefkoch „Zur Krone“, in Neupotz) sein Restaurant beschreibt. Bevor Kerstin und Faycal Bettioui das Restaurant vor einigen Jahren übernommen haben, war „Zur Krone“ in Neupotz…
SUSHI B. in Deidesheim
(Werbung unbezahlt) SIMPLICITY AND COMPLEXITY AT THE SAME TIME – THIS IS SUSHI B. (Piotr Suszek Sushi Chef at Sushi B. in Deidesheim ) Das wunderschöne, renommierte Weingut Reichsrat von Buhl, war bisher primär für seine hervorragenden Sekte und Weine…
Cantina Majolika in Karlsruhe
(Werbung unbezahlt) Heute habe ich es endlich mal wieder zum Lunch mit Freunden, in die Cantina Majolika geschafft. Ich liebe es in der Cantina eine ausgedehnte Mittagspause zu verbringen. Das Restaurant eignet sich aber auch perfekt für ein Business Meeting…