Sternerestaurant Carmelo Greco erweitert die Chefkoch-Position zur Doppelspitze
Carmelo Greco begrüßt Benedetto Russo als gleichberechtigten Küchenchef Im renommierten Frankfurter Sternerestaurant Carmelo Greco gibt es bedeutende Veränderungen: Sternekoch Carmelo Greco hat seinen bisherigen Sous-Chef, den 28-jährigen Benedetto Russo, zum gleichberechtigten Küchenchef ernannt. Damit leitet das Duo Greco und Russo…
Spaghetti Carbonara mit Carbonara Schaum
Magst du Spaghetti Carbonara ? Dann wirst du Spaghetti Carbonara mit Carbonara Schaum lieben . ACHTUNG ÜBERFRESSUNGSGEFAHR!!!! Carbonara muss unbedingt mit frischem Eigelb gemacht werden, in einer normalen Carbonara hat Sahne nichts zu suchen. Tipps: -Verwende einen hochwertigen Speck…