Adriatic Seven– Mediterranes Fine Dining in Heidelberg
(Werbung) Heidelberg ist nicht nur für sein Schloss und seine romantische Altstadt bekannt, sondern auch für eine aufstrebende Gastronomie-Szene. Ein echter Geheimtipp in der Heidelberger Restaurant-Szene ist das Adriatic Seven, das seine Gäste mit mediterranen Kreationen verwöhnt. Vor kurzem hatte ich die Gelegenheit,…
Sternerestaurant Carmelo Greco erweitert die Chefkoch-Position zur Doppelspitze
Carmelo Greco begrüßt Benedetto Russo als gleichberechtigten Küchenchef Im renommierten Frankfurter Sternerestaurant Carmelo Greco gibt es bedeutende Veränderungen: Sternekoch Carmelo Greco hat seinen bisherigen Sous-Chef, den 28-jährigen Benedetto Russo, zum gleichberechtigten Küchenchef ernannt. Damit leitet das Duo Greco und Russo seit letztem Sommer…
Spaghetti Carbonara mit Carbonara Schaum
Magst du Spaghetti Carbonara ? Dann wirst du Spaghetti Carbonara mit Carbonara Schaum lieben . ACHTUNG ÜBERFRESSUNGSGEFAHR!!!! Carbonara muss unbedingt mit frischem Eigelb gemacht werden, in einer normalen Carbonara hat Sahne nichts zu suchen. Tipps: -Verwende einen hochwertigen Speck und lasse diesen…
