Premiere Sekt Karthäuserhof Brut

Am 19. August 2024 war es endlich soweit: Denn auf dem traditionsreichen Weingut Karthäuserhof wurde der erste Karthäuserhof Sekt präsentiert . Ein Meilenstein in der Geschichte des Weinguts. Dieser Sekt, ist ein Cuvée von Riesling und Weißburgunder. Er ist nicht nur ein genussvoller Tropfen, sondern auch die Realisation eines jahrhundertealten Traums. 

Ein Event der Extraklasse: Spektakuläre Enthüllung des Karthäuserhof Sektes

Die Präsentation des Karthäuserhof Sektes war mehr als nur eine Verkostung. Es war ein Event, das in Erinnerung bleiben wird. Die Gäste wurden von Albert Behler (Eigentümer), Mathieu Kauffmann (Technische Leitung) und Benedikt Belger, dem Geschäftsführer des Karthäuserhofs, in der historischen Scheune des Weinguts begrüßt. Bei dem ein oder anderen Glas Karthäuserhof Wein und köstlichem Fingerfood herrschte sofort eine familiäre, herzliche Atmosphäre. Wir hatten das Gefühl mit Freunden und Familie den neuen Sekt zu feiern.

Doch der Höhepunkt ließ nicht lange auf sich warten. Bauhelme mit dem Karthäuserhof-Logo wurden verteilt, und wir dachten, es ginge auf eine Baustellenbesichtigung. Doch stattdessen wurde – zu aller Überraschung – eine Flasche des neuen Karthäuserhof Sekt Brut von einem Kran spektakulär abgeseilt! Die Spannung war groß. Als wir den ersten Schluck nahmen, war klar: Hier wurde ein neuer Star am Schaumweinhimmel präsentiert.

Ein Genuss für die Sinne

Der Karthäuserhof Sekt Brut ist ein Schaumwein von herausragender Qualität, der das Beste aus den einzigartigen Lagen des Karthäuserhofs vereint. Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus den Lagen Karthäuserhofberg, Mertesdorf und Waldrach. Jede dieser Lagen bringt ihre eigenen Vorzüge mit: Tiefe und Struktur, Finesse und Eleganz, sowie eine beeindruckende Frische. Diese besondere Kombination macht den Karthäuserhof Brut Sekt so außergewöhnlich.

Nach der spektakulären Enthüllung feierten wir die Premiere des Sektes. Serviert wurden Austern, diverse Leckerein in Form eines Flying Buffets. Dazu gereicht wurden hochklassigen Karthäuserhof Weine und natürlich auch der neue Karthäuserhof Brut. Der Blick auf die malerischen Weinberge und die familiäre Atmosphäre machten das Event zu einem besonderen Erlebnis. Zum Abschluss genossen wir ein BBQ, Dessert und Käse. Hierzu wurden Raritäten aus dem Weinkeller des Karthäuserhofs serviert. Die herausragende Band sorgte bis in die Nacht für Stimmung. Wir feierten noch lange den Karthäuserhof Brut Sekt.

Der Karthäuserhof Brut – Eine Hommage an die Tradition

Mit dem neuen Karthäuserhof Sekt wird nicht nur die lange Tradition des Weinguts fortgeführt, sondern auch ein neues Kapitel aufgeschlagen. Mathieu Kauffmann und Albert Behler haben es geschafft, den Traum von Valentin Leonardy (Erster Karthäuserhof Eigentümer) mit einer modernen Interpretation zu verwirklichen. Der Sekt wird nach traditioneller Methode hergestellt: Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und Holzfässern. Der Grundwein reift im Anschluss 36 Monate auf der Hefe, um sein feine Perlage zu entwickeln.

Ein besonderes Highlight ist auch die Flasche selbst. Wie bei den Weinen des Karthäuserhof trägt der Sekt sein Etikett am Flaschenhals. Statt der traditionellen Schleife wurde jedoch das Wappen des Weinguts gewählt – ein Symbol für die Eigenständigkeit dieses neuen Produkts.

Ab Herbst 2024: Der Karthäuserhof Brut im Handel

Für die Weinliebhaber:innen ist der Karthäuserhof Brut ab November 2024 in limitierter Stückzahl im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Schon jetzt können Gastronomie und Handel den Sekt vorbestellen. Für private Genießer:innen wird es ab Mitte September eine Subskriptionsseite geben, um sich diesen edlen Tropfen zu sichern. Der Preis von 34 Euro pro Flasche ist eine faire Investition in ein Stück Mosel-/ und Schaumwein-Geschichte.

Der Karthäuserhof Brut Sekt steht nicht nur für stilvollen und ungezwungenen Genuss, sondern auch für die Symbiose von Tradition und Innovation, die dieses Weingut seit jeher auszeichnet. Wir dürfen gespannt sein, welche weiteren Schaumweine in den nächsten Jahren noch folgen werden. Eines ist sicher: Der Karthäuserhof hat einen neuen Meilenstein gesetzt.

Weingut Karthäuserhof
Karthäuserhof 1
54292 Trier

Telefon: +49 651 5121
Fax: +49 651 53557

mail@karthaeuserhof.com

www.kartaeuserhof.com