The Izakaya in Wachenheim
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) The Izakaya, im idyllischen Pfälzer Örtchen Wachenheim, ist das zweite Restaurant von Sternekoch Benjamin Pfeifer, dessen Hauptrestaurant „Intense″, sich im nur wenige Kilometer entfernten Kallstadt befindet. Izakaya ist die Bezeichnung für eine traditionelle japanische Kneipe, in…
Zur Krone in Neupotz
(Werbung unbeauftragt/alles selbst bezahlt) Kreativ. Familiär. Unkompliziert. Dies sind die Schlagworte mit denen Faycal Bettioui (Chefkoch „Zur Krone“, in Neupotz) sein Restaurant beschreibt. Bevor Kerstin und Faycal Bettioui das Restaurant vor einigen Jahren übernommen haben, war „Zur Krone“ in Neupotz…
