Koreanisches Hühnchen
Werbung Koreanisches Hühnchen „GRILLED CHICKEN GOCHUJANG MIT ERDNUSS-KORIANDER PESTO“. Die Inspiration dieses Gericht zu kochen, bekam ich durch einen Facbook-Post, eines Sternerestaurants. Dort gab es ein koreanisches Hühnchen als Mitarbeiter Essen. Ich bin noch Grill Anfänger (besitze mein süßes kleine…
Kimchi (ohne Knoblauch)
Kimchi ist ein typisch koreanisches Gericht und besteht meistens aus fermentiertem Chinakohl. Klar Kimchi kann man super fertig kaufen aber da ich Knoblauch nicht gut vertrage und normalerweise relativ viel Knoblauch in Kimchi enthalten ist, wollte ich mal Kimchi ohne…
